Πολλές φορές, όταν αισθανόμαστε λυπημένοι ή αγχωμένοι, αποζητούμε φαγητά τα οποία θα μας κάνουν να νιώσουμε καλύτερα. Έχετε όμως νιώσει ποτέ ακόμα πιο ανήσυχοι ή μελαγχολικοί αφού ενδώσετε σε κάποιο γλύκισμα ή ένα τηγανητό γεύμα; Η επιστημονική κοινότητα υποστηρίζει ότι το φαινόμενο αυτό δεν είναι μια απλή σύμπτωση. Στη σύγχρονη εποχή, σχεδόν το 60% των …
Διατροφή & Στρες: Ποια Τρόφιμα Συνδέονται με το Άγχος; Διαβάστε Περισσότερα »
Η περίοδος των εξετάσεων είναι αναμφίβολα μια από τις πιο απαιτητικές και αγχωτικές για τους μαθητές αλλά και τους φοιτητές. Η πίεση για καλή απόδοση, ο περιορισμένος χρόνος και η ανάγκη για συγκέντρωση και πολύωρη μελέτη μπορούν να οδηγήσουν σε παραμέληση βασικών πτυχών της καθημερινότητας, με τη διατροφή να βρίσκεται συχνά στο περιθώριο. Ωστόσο, αυτό …
Δίνεις Εξετάσεις; Δες Τι Πρέπει να Αποφεύγεις Αυτή την Περίοδο Διαβάστε Περισσότερα »
Είναι αλήθεια ότι ως διατροφολόγος, σε καταλαβαίνω απόλυτα πώς νιώθεις μετά τις πασχαλινές γιορτές. Είναι πολύ συνηθισμένο, έπειτα από μέρες γεμάτες γεύσεις, αρώματα και αγαπημένα πρόσωπα όπου το φαγητό και το ποτό έχουν την τιμητική τους, να αισθάνεσαι μια μικρή ανησυχία για το πώς αυτό μπορεί να έχει επηρεάσει το πρόγραμμά σου και τη διατροφή. …
Πώς Να Επανέλθω Διατροφικά Μετά το Πάσχα Διαβάστε Περισσότερα »
Η Μεγάλη Σαρακοστή, δηλαδή η περίοδος της νηστείας που ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα και τελειώνει το Μεγάλο Σάββατο, μετά την Ανάσταση, εκτός από τις θρησκευτικές τις προεκτάσεις, αποτελεί ένα ολιστικό πρόγραμμα ευεξίας που επηρεάζει θετικά τόσο το σώμα όσο και το πνεύμα. Κατά τη διάρκεια της νηστείας έχουμε συγκεκριμένους διατροφικούς περιορισμούς, όπως αποχή από ζωικά …
Σου έχει τύχει μόλις να έχεις φάει ένα τέλειο γεύμα και παρόλα αυτά σχεδόν αμέσως να νιώθεις ότι δεν χόρτασες και ότι πεινάς ακόμα; Συνέχισε να διαβάζεις! Η πείνα είναι ένα φυσικό αίσθημα που μας υπενθυμίζει την ανάγκη του οργανισμού μας για τροφή και ενέργεια. Ωστόσο, υπάρχουν φορές που νιώθουμε πείνα ακόμα και λίγο μετά …
Η καρδιά μας, ο αδιάκοπος σύμμαχος της ύπαρξής μας, χτυπά ασταμάτητα, τροφοδοτώντας κάθε κύτταρο του σώματός μας με ζωή. Στη σημερινή εποχή όπου το άγχος και η καθημερινότητα αποτελούν πηγή άγχους και στρεσογόνων καταστάσεων, η φροντίδα της καρδιάς μας πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα. Η καρδιαγγειακή υγεία, η κατάσταση δηλαδή του καρδιακού και αγγειακού μας συστήματος, …
Διατροφή και Καρδιαγγειακή Υγεία: Όλα για την καρδιά Διαβάστε Περισσότερα »
Ως διατροφολόγος, βλέπω καθημερινά ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν βάρος, αλλά πολλές φορές δεν βλέπουν το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Αυτό οφείλεται συχνά σε κάποια λάθη που επαναλαμβάνουν, χωρίς να το καταλαβαίνουν. Πάμε να δούμε μαζί ποια είναι τα 5 πιο συνηθισμένα λάθη που φρενάρουν την απώλεια βάρους και τι μπορούμε να κάνουμε για να τα αποφύγουμε …
5 Λάθη που Φρενάρουν την Απώλεια Βάρους Διαβάστε Περισσότερα »
Η επιλεκτική τροφοφαγία είναι μια κατάσταση η οποία εμφανίζεται στη νηπιακή – παιδική ηλικία και αφορά την άρνηση του παιδιού να φάει συγκεκριμένες τροφές. Συνήθως τα παιδιά που εμφανίζουν τροφοφοβία αρνούνται να καταναλώσουν συγκεκριμένες τροφές διότι δεν τους αρέσει η οσμή ή/και η εμφάνισή τους. Τα τρόφιμα που τα παιδιά επιθυμούν είναι συνήθως περιορισμένα και …
Τι είναι η επιλεκτική τροφοφαγία και τι μπορούμε να κάνουμε ως γονείς; Διαβάστε Περισσότερα »
Η σημασία της διατροφής για τα παιδιά μας είναι μεγάλη, όπως έχω πει πολλές φορές, και σε κάθε ηλικία αλλά ιδιαίτερα στην προσχολική, όπου χτίζουμε τις βάσεις για ένα υγιές και εύρωστο μέλλον. Τα πρώτα χρόνια ζωής ενός παιδιού είναι σαν ένα ταξίδι ανακάλυψης. Η διατροφή είναι ο χάρτης που θα μας οδηγήσει σε έναν …
Προσχολική Ηλικία και Διατροφή: Πώς πρέπει να τη διαχειριστούμε Διαβάστε Περισσότερα »
Η γιορτινή περίοδος των Χριστουγέννων είναι μια από τις πιο αγαπημένες μικρών και μεγάλων και όλοι ανυπομονούμε να περάσουμε όμορφες στιγμές με τους αγαπημένους μας, να καθίσουμε όλοι στο γιορτινό τραπέζι και να απολαύσουμε τη μαγεία της εποχής. Ωστόσο, ένα σημαντικό ζήτημα που καλούνται να αντιμετωπίσουν οι γονείς είναι το πώς θα ελέγξουν την κατανάλωση …
Πώς να ελέγξω την κατανάλωση γλυκών των παιδιών μου στις γιορτές; Διαβάστε Περισσότερα »
