moodfordiet

Tο ανθρώπινο σώμα είναι μια καταπληκτικά σχεδιασμένη μηχανή η οποία εργάζεται αδιάκοπα στο παρασκήνιο προκειμένου να μας κρατά ζωντανούς και λειτουργικούς.  Μια σημαντική διαδικασία σε αυτή την καλά σχεδιασμένη μηχανή είναι ο μεταβολισμός, ο οποίος αφορά στις χημικές αντιδράσεις που μετατρέπουν την τροφή που καταναλώνουμε σε ενέργεια.  Αυτό που μπορεί να διαφέρει από οργανισμό σε …

Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τον μεταβολισμό μας; Διαβάστε Περισσότερα »

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει σίγουρα την αντίληψη ότι το πρωινό αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Κι όμως, η αντίληψη αυτή είναι πολύ σωστή. Κατά τη διάρκεια του ύπνου το σώμα μας συνεχίζει να εκτελεί όλες τις λειτουργίες του χωρίς ωστόσο να λαμβάνει την απαραίτητη ενέργεια και για τον λόγο αυτό όταν …

5 Λόγοι Για Να Φάω Πρωινό Διαβάστε Περισσότερα »

Η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα θεμελιώδη δομικά στοιχεία της ζωής, απαραίτητο για την ανάπτυξη, την αποκατάσταση και τη διατήρηση των ιστών σε όλο το σώμα. Πέρα από τον δομικό της ρόλο, η πρωτεΐνη διαδραματίζει πολύπλευρο ρόλο στην υποστήριξη διαφόρων φυσιολογικών λειτουργιών, καθιστώντας την κρίσιμο συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής.  Η συνιστώμενη διαιτητική πρόσληψη (RDA) για …

Η Αξία της Πρωτεΐνης στη Διατροφή μας Διαβάστε Περισσότερα »

Η Μεγάλη Σαρακοστή, η περίοδος νηστείας που διανύουμε, εκτός από τη μεγάλη θρησκευτική της σημασία, είναι μια περίοδος όπου η διατροφή παίζει πρωταρχικό ρόλο και είναι στο επίκεντρο. Στη νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής απαγορεύεται η κατανάλωση κρέατος, γαλακτοκομικών και αυγών και η κατανάλωση ελαιόλαδου επιτρέπεται μόνο το σαββατοκύριακο.  Ενώ μπορεί να φαίνεται ότι περιορίζονται οι …

Νηστεία και Διατροφή: Οφέλη και Σωστοί Συνδυασμοί Διαβάστε Περισσότερα »